Полезные свойства
подавляет чувство голода (уменьшает аппетит, позволяет не переедать, быстро дает чувство насыщения, т.к. попадая в желудок и соединяясь с желудочным соком, зернышки разбухают и увеличиваются в объеме почти в 12 раз);
разгоняет метаболизм (активирует обменные процессы, ускоряет распад питательных веществ, попавших в организм, стимулирует сжигание жировой ткани);
улучшает работу ЖКТ (устраняет воспалительные процессы, локализующиеся в желудке и кишечном тракте, стимулирует моторику кишечника, ускоряет пищеварительные процессы, что также способствует интенсивному похудению);
дает запас энергии (повышает жизненный тонус, улучшает общее самочувствие, является источником энергии и сил, что особенно важно для людей, придерживающихся низкоуглеводной диеты);
является кладезем полезных веществ (восполняет в организме нехватку жирных кислот, витаминов, микроэлементов);
выводит из организма вредные вещества (обладает антиоксидантными свойствами, улучшает показатели крови, снижает холестерин, снимает интоксикации);
выступает в роли природного антибиотика (уничтожает опасные бактерии, препятствует росту и размножению патогенной флоры, защищают организм от проникновения вредоносных микроорганизмов);
укрепляет иммунную систему (повышает сопротивляемость к респираторным болезням, активируя скрытые защитные силы организма, устраняет авитаминоз);
повышает прочность костной ткани (благодаря высокому содержанию кальция, семечки чиа помогут при остеопорозе и многих других заболеваниях опорно-двигательного аппарата);
благотворно влияет на различные процессы, протекающие в организме (активирует мозговую деятельность, улучшают память, нормализует работу сердечнососудистой системы, восстанавливает репродуктивные функции, препятствует развитию новообразований и пр.).
Состав
Семена чиа представляют собой 100% натуральный продукт. В составе этих полезных зерен присутствует большое количество масел, белков и клетчатки. Также семена чиа богаты жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, витаминами A, C, B1, B2, B3, минералами (калий, кальций, цинк, магний и пр.).
Способ применения
Употреблять семена чиа можно в свежем виде, также они не потеряют своих вкусовых качеств и свойств после термообработки. Данный продукт обычно добавляется в готовые каши, салаты, соусы, блюда из круп, различные десерты. Кроме этого, полезные семена дополнят вкус фруктовых и травяных коктейлей, смузи, соков, йогуртов, детского питания. При желании зернышки можно перемолоть в муку с помощью кофемолки и выпекать из них хлеб, пироги и т.д.
За сутки рекомендуется съедать не больше 2-4 столовых ложек натуральных зерен. Большее количество семян может затормозить процесс похудения. Максимальная длительность приема полезного продукта может составлять около 12 недель, после этого необходимо сделать перерыв.
Противопоказания
Принимать семена чиа не рекомендуется при их индивидуальной непереносимости. Также от данного продукта нужно отказаться людям, имеющим пониженное давление или страдающим частыми поносами. Беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем начать употребление зернышек чиа.
